Confidentialité
Politique de confidentialité
La présente politique de confidentialité décrit la manière dont Jardin de Saule, restaurant situé au 12 Rue de la Mésange, Strasbourg, collecte et traite les données personnelles des visiteurs de son site web jardindesaule.com.
Responsable de traitement
Le responsable de traitement est Jardin de Saule, restaurant situé au 12 Rue de la Mésange, 67000 Strasbourg, France.
- Téléphone+33 3 53 01 44 88
- Email[email protected]
- Représentant légalLa direction du restaurant
Données collectées
Nous collectons uniquement les données nécessaires aux finalités décrites ci-dessous.
- Données d'identification : nom, prénom, adresse email, numéro de téléphone.
- Données de réservation : date, heure, nombre de convives, demandes particulières.
- Données de navigation : adresse IP, pages visitées, type de navigateur, via cookies.
- Données de communication : contenu des messages envoyés via le formulaire de contact.
Aucune donnée bancaire n'est collectée sur ce site. Aucune donnée relative à des activités de jeu en ligne n'est collectée.
Finalités et bases légales
Les données sont traitées pour les finalités suivantes, chacune reposant sur une base légale appropriée.
Aucune finalité liée à des jeux d'argent ou à des comptes joueurs n'est poursuivie.
Durées de conservation
Les données personnelles sont conservées pour une durée n'excédant pas celle nécessaire aux finalités pour lesquelles elles sont traitées.
- Données de réservation : 1 an après la date de réservation.
- Données de contact : 2 ans après le dernier échange.
- Données de navigation (cookies) : 13 mois maximum.
- Données comptables : 10 ans conformément aux obligations légales.
Ces durées sont conformes aux recommandations de la CNIL.
Destinataires et transferts
Les données personnelles sont destinées uniquement aux services internes de Jardin de Saule habilités à les traiter. Le personnel en charge des réservations et de la relation client y a accès dans la limite de ses attributions. Les prestataires techniques, notamment pour l'hébergement et la maintenance du site, agissent en tant que sous-traitants et sont tenus de présenter des garanties appropriées en matière de protection des données.
Aucune donnée n'est vendue ni louée à des tiers. Aucun transfert de données personnelles hors de l'Union européenne n'est effectué.
Vos droits
Conformément à la réglementation, vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles.
- Droit d'accès : obtenir une copie de vos données.
- Droit de rectification : corriger des données inexactes.
- Droit à l'effacement : demander la suppression de vos données dans certaines conditions.
- Droit à la limitation du traitement.
- Droit d'opposition au traitement.
- Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré.
Pour exercer ces droits, contactez-nous à [email protected] ou par courrier au 12 Rue de la Mésange, Strasbourg.
Sécurité des données
Jardin de Saule met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger les données personnelles contre la perte, l'accès non autorisé, la divulgation ou la modification.
- Chiffrement des communications via HTTPS.
- Contrôle d'accès strict aux systèmes internes.
- Sensibilisation du personnel à la confidentialité.
- Sauvegardes régulières.
Aucune donnée bancaire n'est stockée sur nos serveurs.
Contact et réclamations
Nous contacter
Pour toute question relative à cette politique ou pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter :
- Email[email protected]
- Téléphone+33 3 53 01 44 88
- Courrier12 Rue de la Mésange, 67000 Strasbourg, France
Réclamation auprès de la CNIL
Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), 3 Place de Fontenoy, 75007 Paris, ou via cnil.fr. La CNIL est l'autorité de contrôle française en matière de protection des données. Vous pouvez également saisir l'autorité de contrôle de votre lieu de résidence habituelle.